怎样处理酒店管理中的矛盾？

常见的服务型企业中的矛盾主要体现在几个方面:承诺问题，服务问题，衔接问题，出现矛盾时的立场问题，谁背锅的问题等。在此，提出一些有效遏制矛盾激化的方法:

酒店管理中服务细节分为执行、管理、质监三个类型。执行的细节体现在承诺与操作相匹配，管理的细节体现在制度化和执行力度，制度约束人，以德服人。质监的细节体现在对于已出现的问题进行弥补和处理，必要的时候第一时间正面应对公关危机。

其实对于企业内出现的矛盾，从以上三个细节入手可以屏蔽掉很多风险，继而将矛盾扼杀在萌芽状态。

五星酒店卫生问题披露，他们会进行怎样的公关？作为消费者你如何看待这样的事后公关？

不用公关，认真做好当下的工作，不符合要求的员工开了，请有责任心的，讲卫生并且懂得什么是卫生的人做卫生工作。别总想着保洁阿姨不值钱，给低工资还要人负责。钱不到位，鬼都在糊弄你。。。

酒店如何起死回生？

虹夕诺雅，这家每晚高达8000元人民币的日本酒店，可以说是酒店行业起死回生的典型。

先来通过几张图来感受虹夕诺雅的特色。

虹夕诺雅是星野集团旗下著名的温泉系列度假酒店，其被誉为世界上最神秘的奢华度假酒店，每晚房价高达8000元人民币。目前酒店已拥有8家分店，分布于日本东京、轻井泽、富士山、印尼巴厘岛、中国台湾台中等地。

酒店特色理念在于极致的非日常感包围。以最高品质的逗留空间，填满脱离日常生活的每一分每一秒。从举足踏入那一瞬起，到访之地的特色逐渐伸展开来，独特的世界观蔓延角落，让顾客进入沉稳安详之中。

就是这样一家极致奢华之酒店，曾一度濒临破产。

虹夕诺雅源于1914年的星野温泉旅馆，90年代，由于经营方式老化、家族成员矛盾复杂、以及新兴旅馆的冲击，已濒临倒闭的边缘。

星野佳路，星野家族第四代传人，临危受命，大胆改革，停业重建整整两年，以颠覆传统、革新的日式居停理念，终于让家族的温泉旅馆脱胎换骨，才有了现在的虹夕诺雅。

个人觉得虹夕诺雅有些做法值得借鉴:

1、重视员工。虹夕诺雅立志打造一个员工们喜欢的、可以参与经营管理、享受工作的环境来吸引人才。

酒店鼓励第一线员工提经营改善与创新点子。

星野集团最受欢迎的项目：“最接近天堂的咖啡厅”，这个创意就来自一个修护缆车的员工。

同时，集团每年有两次员工可以提名自己升迁与调职的机会：如果他们想要成为经理，就让他们试着成为经理，想换职位就让他们换职位。

员工觉得受重视，有自由，可以参与经营，一系列创新风格非常吸引了很多人才。

2、概念文化。虹夕诺雅提出的概念是“非日常感”。没有安装电视、空调， 靠着自然的水，风来调节温度， 连停车场也设置在远离度假村的位置， 正是这样纯自然无干扰的环境， 才让你有机会沉淀下来。

我们确实没必要像虹夕诺雅这样极致，但适时结合当地特色，突出自己酒店的特点，或许能够出其不意，起死回生。

以上是对这个问题的见解。如感兴趣，欢迎评论。