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如何做好牛奶经销商

时间:2022-03-31 05:27
本文关于如何做好牛奶经销商,据亚洲金融智库2022-03-31日讯:

给你一些有用的资料,稍加组织,便可以了。

1.“三鹿奶粉”事件以后,全国乳制品行业陷入了一次前所未有的生存危机,如何进行有效的危机公关是摆在每个乳制品生产企业,特别是大型企业领导者面前一道急需化解的难题。

一向以管理能人著称的蒙牛集团董事长牛根生反应最为迅速,他9月17日在蒙牛全员大会上的发言立即出现在他的博客上,他称:“昨天,是乳制品行业最为可耻的日子。”,表示“大品牌要负大责任”,保证要为消费者、奶农、股民、经销商负责任。暂且不管这个表态性发言是完全出自牛根生本人之手,还是出自他的智囊团,但这篇文章对蒙牛的危机公关确实是及时有效的,文案的策划也有不少可圈可点之处。因为那时候为自己辩护的任何说辞都是无效的,反而会引起人们的反感,事实大于雄辩。所以牛根生知道以情感人,以“我不入地狱谁入地狱”的悲情形象,以“天下兴亡,我有责任”的道义形象,博取人们对他以及他所代表的蒙牛集团的同情与谅解。确实,作为一个大集团的领导者负有很大的责任,因为很多人要跟着你吃饭,你做不好会影响许多人的饭碗,会影响许多家庭的生计。那些只介意自己的一己私利而不问员工福祉的所谓企业家们绝不是这个社会应该树立的榜样。

牛根生实在是很懂得咱中国人的心理,我们的广大消费者可能是世界上最容易说话的消费者了,八、九十年代地摊上的暴利货,我们傻傻的都不知道还价,现在除了知道和那些没有诚信的商家还还价,看看3.15晚会义愤填膺一下,受到些小伤害一般也不会有什么过激行为!而今人家把话都说到这份上了,得饶人处且饶人,就放他一马吧!

接着,蒙牛集团又采取了一系列的危机公关措施,努力化解事关企业存亡的危机。

有人认为,事件发生之后,那些问题乳制品生产企业应该通过降价等手段开展促销活动,以谢广大消费者对他们的继续支持,但是他们也知道降价之后的涨价可能会引起消费者的再一次反感,所以他们大都采用了买一送一的策略。蒙牛在买一送一的促销活动中打出了“拯救千万无辜奶农”的旗号,这样有些让人觉得不买它的产品就是无视千万无辜奶农的利益,就会陷自己于不义的境地,而蒙牛反而好象是没有什么事了。为什么不说此举事实上是蒙牛在拯救自己,蒙牛为什么不可以用行动向广大消费者谢罪?

11月初,牛根生又发表“万言书”,希望化解股市危机,在“万言书”中不但声称“不知情加入三聚氰胺”,而且对这起祸起“三聚氰胺”的乳制品行业事件进行了全面的总结、分析与辩白,他的认识甚至深入到了社会学的层面:“‘三聚氰胺’事件是中国乳业的耻辱,蒙牛的耻辱,我的耻辱。它打断了人与人之间的信任链,一夜之间让人们开始‘倒过来看世界’”。但是他的这份“万言书”一经出笼,便立即引起了一些人的非议,大有墙倒众人推的样子,尤其是牛根生所打的“民族牌”并不被一些人认同。所谓言多必失,人家光明、伊利等品牌企业没有多言语什么,就你牛根生话多!

这次事件蒙牛集团也在其中,实在让人有些意想不到的。不但因为牛根生的名气大,更由于他过去说过的那些颇为经典的话还声犹在耳。他的团队里一定有些水平不一般的文人秀才,他们知道通过企业文化的建设与推广来塑造企业的品牌形象。根生牌管理名言甚至被一些企事业单位当着了管理宝典,有的张贴上墙,有的影印成册。这里不妨抄录几段: “我母亲教我的两句话让我终生难忘:要想知道,打个颠倒;吃亏是福,占便宜是祸。” 、“小胜凭智,大胜靠德。” 、“发射自己的光,但不要吹灭别人的灯。” 、“在经营理念上我们有四句话,经营的百分之九十八是人心;品牌的百分之九十八是文化;矛盾的百分之九十八来自误会;资源的百分之九十八是靠整合。”

确实有些时候是“做的好不如说的好”,但关键时刻还是“说得再好都比不上做的好”。

最近,蒙牛“牛奶安全工程”全面启动,公开向全国招募一万名“安检员”,接受消费者的公开监督,并邀请消费者实地现场见证蒙牛透明化生产基地。这也是蒙牛危机公关的又一举措,但效果怎样,人们还要试目以待。

“三鹿奶粉”事件再加上“全球金融海啸”,实在够让乳制品生产企业伤脑筋的了,这年头出来混,大家都挺不容易的,中国人还是要喝民族奶。只不过,中国的企业家们实在需要补补商业道德的课了,“三鹿奶粉”这样的事情一定要下不为例,不管是谁,如果再犯,定当不饶。

2.1、竞品

高端产品有光明、伊利、蒙牛、三鹿,主要在商超和较大的商店,袋装主要以三鹿的百乐包为最好。但整体来看,这些产品价位较高,不是我们的主要竞争对手。我们真正的竞争对手是当地的三晶和好友,但他们的包装较为粗糙,价位1元/袋,没有较系统的推广活动。但三晶是20年的老牌子,有其固定客户,好友是近年才上的新品。

2、渠道

通过对百货商店、便利店、路边店的走访,我们意识到,三晶和好友与这些店面已由多年的业务交往,忠诚度较高,但他们也有抱怨,由于保质期3~5天,并且不退货,利润低,容易造成损失。但整体来看,他们排斥新品,由于天滋在市场上造成的负面影响大,产生不信任,但也有少部分愿意以赊销的方式尝试销售。

同时,我们也对消费者进行了调查,通过在社区进行的深度沟通,少数消费者对天滋虽然颇有微词,但只要能够保证质量,实惠即可;另外一部分对天滋印象不深,总体来说,消费者对卫生和能提供送奶到家表现出较大的兴趣。

3、促销

高端产品在主流渠道促销活动不间断,大部分是买赠的常规方式,而天滋真正的竞品三晶和好友却没有明显的促销活动。

SWOT分析

优势:天滋的包装新颖,专业设计公司设计;其主推的酸奶量大,250克包装;价位比同类低0.1元;同时,有强大的技术支持,由郑州牧专的专家指导;确定拳头产品,精确定位;天滋在渠道和消费者心目中有一定的认知。

劣势:天滋曾因产品质量和市场管理而没落,造成渠道商和消费者都有不同程度的负面影响。

机会:市场上同类产品没有系统的营销活动,同城的竞品没有形成较强的品牌,天滋可以在营销上突破传统,击败对手。

威胁:是在夹缝中求机会,高端产品中的伊利、三鹿旗下的百乐包间断性的搞一些促销活动,由于他们的品牌认知度较高,保质期较长(一个月),将会给天滋上市造成一定的影响,低端产品三晶和好友如果提高促销力度,给渠道商更好的服务,天滋将不能在渠道上有所作为。

营销是一个系统的工程,通过调研和市场分析,我们认为,要想成功上市,就需要在对手没有觉醒的时候,领先一步,在对手没有做到的地方,我们做的更好,只有在营销策略上比对手更务实,在战术运用上比对手更快,我们才有机会占领市场,成功上市。

营销策略先人一步

战术服务于战略,市场的成功在于每一次战术的出色表现,每一次战术的成功都服务于整个市场推进的战略意图。而营销策略是指导每一次战术运用的方法,要根据因地制宜的原则,采用更有效的营销实施计划,先人一步,占领市场。天滋如何上市,突出重围,树立品牌,占领市场,我们采取了一系列的步骤:

一、建设终端,预热市场

在天滋再次上市之初,我们就意识到同档产品是在建立终端,建立终端是有终端,他们把产品推到终端之后很少进行管理和后期维护,只是在终端拥有一个位置,对终端来说,只是有这样一个产品而以。我们提出了建设终端,而不仅仅是拥有终端,还要不断的改造终端,把终端打造成强势终端,让天滋成为经销者喜爱的产品,成为能给他们带去销售愉悦①的产品。建立和建设,一字之差,则谬之千里。

人都有跟风的心理,对于大部分经销者来说,他们对销售好的产品一样追逐。如何让天滋成为经销者追逐的对象?

通过建设小区域的天滋牛奶品牌店,达到以点带面,给其它终端客户示范的作用。

于是,天滋牛奶把整个市区划分为12个小区域,每个小区有一名业务代表,同时,招聘的20名市场推广代表分成5个小组,根据每一区域的需要进行市场推广活动,由业务代表申请推广小组协助。

每一个区域的小店有数百家,如何让这些不愿意进货的商家能够进货,并最终卖货呢?

A、我们要求业务代表在各自的区域进行尝试性的铺货,收现款,保证每天如果没有卖完,调换新货,并且保证质量。

B、在产品上市的一周内每个区域必须选出3家重点位置的店面。

C、在这3个位置中必须选定一家能够与我们密切合作的商户,我们将重点支持。

通过第一周的铺货,虽然有50%的店面没有接受我们的产品,但总体上我们的营销工作还是按计划进行着。

我们要在每一个小区域建设3~5家品牌店,形成影响力,带动其它小商户。在市场推广小组的协助下,我们的建店工作在有条不紊的进行着。

建店的第一步工作就是宣传。我们的宣传品有横幅,展板,广告喷绘,宣传DM。内容如下:

横幅:天滋牛奶,卖三赠一;天滋牛奶,新品上市,免费品尝!

展板:第一块,企业简介;第二块,质量和技术介绍;第三块,品种介绍;第四块,承诺。

传单:介绍牛奶知识和饮用天滋的好处。

建店的第二步工作是促销。我们对促销现场做了严格的要求,如宣传品的摆放,必须按顺序,横幅挂的高度,展台摆放的位置等,在促销的过程中,对推广人员也进行了要求,服装统一,干净整洁,不能谈与工作无关的事情,接待顾客要用礼貌用语等都有详细的规定。

通过这样的宣传推广,一个新天滋的形象展现在消费者面前,我们所选定的品牌店,销售量都是节节攀升,平均每个店每天都有300元以上是销售额,最高的700多元,这对于一个小店来说,意味着每天两个小时,纯利润50~150元。店主当然愿意与我们合作,在和店主的协商下,更换了他们的店头,换上了天滋专卖店的VI店头,整体一个免费的广告牌。

随着工作的推进,每个区域都有3~5家这样的品牌店,销售量也日新月异。但我们发现了一个问题,如果没有搞促销推广,品牌店里的销量将会降低1/3,甚至更多。经过观察我们发现,我们的推广人员如果不去协助商户,他们就会简单的布置现场,不能烘托出气氛。


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