消防支队来检查餐饮酒楼，作为接待人员如何处理

1、员工消防四个能力--背过
2、灭火器水带水枪应急灯、疏散标志正常 员工会用
3、疏散门通道畅通
4、日常演练照片、制度、巡查记录填写规范
5、有问题不要讲理由和狡辩，答应下来后积极整改。

应聘酒店销售部经理需要了解那些?

1.全面负责酒店的公关营销工作，制定公关营销计划，组织客源，掌握市场信息，做好内外协调沟通，确保酒店取得良好的经济效益和社会效益。
2.研究和掌握国内外旅游市场的动态和客人的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。
3.保持同上级旅游管理部门，中外旅行社，航空公司，驻本地外国商社、办事处，政府外事部门密切联系，并同客户建立长期稳定的良好合作关系。
4.负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新改造和组合开发，提高酒店声誉和影响力。
5.指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，并向总经理报批后执行。
6.与个部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的事实和落实。
7.选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习，更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8.定期对下属人员进行绩效评估，不断提高本部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力和开拓进取精神，培养销售人员的高度责任感。
9.审阅每天业务报表，了解当天出租率和VIP接待情况，检查各部门接待VIP的情况。
10.向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划，经总经理批准后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案并加以执行。
11.负责酒店近期和远期经营目标，结合市场情况，负责提出并制定酒店对外销售以及招徕客源的计划。
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